你相信嗎?膠原蛋白除了一般大眾所知有助抗肌膚老化、保持肌膚彈性的功效外,最新研究甚至發現,女性經痛與膠原蛋白也有關係。根據烏茲別克andijan大學醫學研究所調查顯示,女性經痛程度與膠原蛋白流失、以及血液當中鎂的濃度有相當程度的關聯。 研究發現經痛程度越嚴重的女性,尿液中的羥基脯胺酸(hydroxyproline)的濃度越高,而所謂的「羥基脯胺酸」是人體分解膠原蛋白後產生的物質。研究結果發現有嚴重經痛問題的女性身體消耗膠原蛋白的量較一般女性高。另外,學者將有經痛問題的女性與一般女性血液中鎂的濃度做比較,發現有經痛困擾的女性血液中鎂的濃度較低。 經痛與膠原蛋白流失 有一定關聯 中山醫學大學營養學系教授王進崑表示,這份研究並沒有確切指出補充膠原蛋白有助舒緩經痛,但可知女性經痛程度與膠原蛋白流失有一定的關聯。而這些關聯很可能是與目前正在進行的「胜?止痛藥」研究,透過蛋白質?解產物的中的某些具有止痛、調解血壓的功效的胜?相似。 另外,針對研究中指出有經痛問題的女性,血液中鎂的濃度較低的部分,王進崑教授表示,鎂會影響人的情緒;體內缺乏鎂,可能會使人的情緒趨於緊張,增加緊張激素的分泌,導致發生痛經。另外,鎂也有一定程度的止痛效果,因此體內缺鎂,確實可能導致發生經痛。 日常攝取「鎂」食 避免過量 平時可以透過日常飲食提昇鎂的攝取,包括堅果、水產品、五榖雜量,或是蔬菜中的紫菜、雪裡紅、莧菜、冬菇等,都含有許多鎂,民眾可以多加食用。藉由飲食補充的方式,也可以避免鎂攝取過量導致鎂中毒的情況發生。 【小辭典/鎂】 鎂具有調節神經細胞的功能,補充鎂能改善神經細胞因容易興奮而產生肌肉緊繃、情緒緊張,甚至暴躁易怒的情形。另外,人體中的鎂不足也會使神經細胞變得較為敏感,易受刺激而造成情緒激動的情況發生。 缺乏鎂確實會對人體機能產生許多影響,但要小心的是鎂攝取過量會導致鎂中毒,若不小心中毒,更會引起呆滯、昏迷等症狀,嚴重甚至會造成中樞神經受損。 根據根據美國營養協會建議,30歲以上的男性每日應攝取420毫克的鎂、而女性則是320毫克的攝取量。其實藉由日常飲食攝取並不難達到。但是,民眾在攝取時應多加注意,避免超過每日建議量引起鎂中毒。 ★《膠原蛋白這樣挑》分子大小是關鍵
新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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